（来源：辽宁日报）
转自：辽宁日报
《食野中国：中国传奇食材实录》 上海三联书店 拥有15年全球美食探索经验的神婆爱吃，历时3年行程近100万公里，深入中国顶级食材“原产地秘境”，对话非遗传承人与在地农人，记录即将消逝的农耕智慧与古法技艺。此书是一把开启食物质感新密度的钥匙，是抛开滤镜的美食纪实。
《紫禁城的天眼：钦天监世家与天文历法之争》 东方出版中心 钦天监作为中国古代专司天体观测、记录、解释与预测的机构，是科学史研究者关注的焦点。本书以明清朝廷档案等史料为支撑，深入剖析钦天监的组织架构、运作机制及相关历法知识的生产逻辑，进而揭示这一天文观测机构对明末清初历史进程的深层影响。
《文明的遗产》 中信出版集团 著名人类学家哈维·怀特豪斯审视了人类发展的历程和人类文明的根本特性，并将其总结为“从众性、宗教性、部落性”三种主要倾向，这是自然选择的结果，也是数千年文化进化的锻造。这些天性在人类社会发展中起到了关键作用，但也带来了诸如暴力、不平等和群体间冲突等问题。
发布于：北京市淘配网提示：文章来自网络，不代表本站观点。
